料理教室 tetote's blog

☆8月メニューのお知らせ☆


8月お料理レッスンはこちら


メキシカンランチプレート
●エンチラーダ
（手作りトルティーヤ・チリビーンズ・サルサソース・ワカモレ）
●トウモロコシのスープ
●黒糖ココナッツアイス



エンチラーダって…？
トルティーヤでフィリングを包み、ソースをかけて食べるメキシコ料理です

今回のレッスンでは、トルティーヤ（生地から手作りしますよ）でお豆たっぷりのチリビーンズを包み
チーズをかけてオーブンで焼いて仕上げます。

トマトたっぷりの“フレッシュサルサソース”と
アボカドディップの“ワカモレ”
を添えて。



お家ではタコスにしても



チリビーンズ、サルサソース、ワカモレは
それぞれディップとしても美味しいので
色んなお料理に活用できますよ！








そして8月限定！！
パンのspecialレッスンも開催


『マンゴーサワークリーム』


出来上がり　：　6個
レッスン料　：　3000円(材料費、レシピ代込み)
レッスン日　：　8月パンのレッスン枠でいつでもOKです
対象　：　パンレッスンを1回以上受けている生徒様
（※パンレッスンを受けたことのない生徒様、新規の方はご相談下さい。）

サワークリームを使った爽やかなクリームにマンゴーをたっぷり乗せて。
夏にぴったりです
フルーツ、クリーム、様々なアレンジもお伝えします。



今年の夏は長く、そして暑いようですね
夏が旬の野菜は、夏バテ予防や、クールダウン、しみ予防など
その時期に悩みがちな体調を整えてくれるものが多くあります。

色も、赤・緑・黄色など元気な色が多いですよね！
栄養満点の旬のものを食べて、暑い夏を乗り切りましょう



◆8月のご予約について
7月1日(金)19:00〜受付開始
［3名以上でのグループ先行予約は6月28日(火)19:00〜受付開始です］
平日限定で新規のご予約も受け付けております。お気軽にお問い合わせくださいね。

8月は土曜のレッスンが少なく、大変申し訳ありません。
満席の場合はキャンセル待ちも受け付けております。

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