料理教室 tetote's blog

☆1月＆2月レッスンのメニュー決定しました☆


クリスマスレッスンが終わって
あっという間に年末‼

毎年の事ですが…今年もやっぱり
イブもクリスマスもずっと仕事をして、過ぎてしまったけれど
皆さんは楽しい時間を過ごせたでしょうか？



さて、1月2月のレッスン内容をお知らせします。
バレンタインシーズン❤ということで
パンとケーキはバレンタインにもぴったりの
メニューとなっています

今回、お料理はmonthlyのみの開催となります。



料理monthly


●ごろっと野菜のスープカレー
●ターメリックライス
●冬野菜の彩りサラダ
●白菜のピクルス
●いちごアイスのクッキーサンド

素揚げした美味しい野菜たっぷりのスープカレー。
サラダやピクルスにも冬野菜をたくさん使って身体に優しメニューです。
フレッシュいちごを使って作る贅沢アイスクリームは、カレーの後にぴったりのデザート♪

◆レッスン料：4000円（レシピ代、材料費込み）



1月＆2月限定パンレッスン
【ショコラオレンジ】





ブラックココアの生地にオレンジピールとクーベルチュール。
卵・バター不使用ですが、風味よく焼き上がります。

コルプ型という、パンの発酵用かごを使用しますが、
無しで作る方法もレッスン内でお伝えしますね

◆出来上がり個数：　19㎝　1ホール
◆スケジュール上の[パンor体験]の枠で受講できます。
　※予約時にショコラオレンジ希望と伝えて下さい。
◆どなたでもご予約可能です（初めての方、パンレッスンを受けたことがない方でもOKです）
◆レッスン料：3200円（レシピ代、材料費込み）



ケーキレッスン
【バナナショコラムース】




ココアのスポンジケーキの上に、バナナのフィリングが入ったチョコレートムース。
スポンジケーキは一人ワンホール焼き上げていただきます。
スポンジ生地とムース生地の両方が学べるレッスンです。

◆出来上がり個数：　直径約6㎝ × 5個
◆レッスン料：4300円（レシピ代、材料費込み）





【ご予約について】
1月7日（月）19:00～受付開始。
ご希望日をいくつかあげていただくと、ご予約お取りしやすくなるかと思います。
2日以内には返信させていただきますので、返信がない場合はお手数ですが再度ご連絡ください。

平日・土日いづれも、初めての方もご予約お受けできます。
お気軽にお問い合わせ下さいね
体験レッスンを受けなていなくても、どのクラスもご参加いただけます。


いつもたくさんのご予約本当にありがとうございます！
１月＆２月も、心よりお待ちしています



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