madoi×tetoteスペシャルレッスン開催
お待たせしました‼
11月25日(日)スペシャルレッスンの詳細です。
今回なんと!
発酵食スペシャリスト&糀料理教室「madoi」主宰の
まどかさんがtetoteにて味噌づくりワークショップを開催してくれますなんて嬉しいこと♡♡
予約の取れない料理教室「madoi」
すでにご存じの方も多いと思いますが。
静岡市のアトリエで料理教室を開催。
発酵食を毎日の食卓に取り入れるアイデアと
センスあふれるお料理の数々。
それを楽しく伝えてくれる、まどかさんのお教室は毎月満席‼
今年レシピ本も出版し、ますます活躍の幅を広げています。
madoiさん、アトリエでのひとこま。
※写真は今回のレッスン内容ではありません。
今からワクワク楽しみな今回のレッスン
私も、味噌を使ったスイーツのご案内と、
まかないごはんを少しお手伝いさせていただきます。
どうぞ、よろしくお願いします!
『madoi×tetote 手前味噌づくりワークショップ』
◆日時:11月25日(日)
午前の部 11:00~13:00 / 午後の部 14:00~16:00 〈各15名まで〉
◆madoiさんによるお味噌づくり教室(味噌1kgお持ち帰り)&tetoteの味噌スイーツレッスン(デモンストレーション式)
◆
午前の部
お味噌づくり&まかないランチ&デザート&レシピ 6000円
午後の部
お味噌づくり&おやつ&レシピ 4500円
◆持ち物:エプロン・筆記用具・ふきん・木べら・味噌1kgが入る容器
◆予約方法:10月29日(月)19:00~受付開始
①お名前 ②午前午後の希望 ③人数 ④ご連絡先(メールが返信できない場合にお電話させていただきます。)
以上をご記入の上、メール(tetote.cooking@gmail.com)、facebook、LINEいずれかでご連絡下さい。
※応募者多数の場合は、先着順又は抽選とさせていただきます。3日以内に返信いたしますので、それ以上返信がない場合はお手数ですが再度ご連絡ください。
◆キャンセル料について
材料準備の関係に付き、1~2日前→50%、前日&当日→100%をいただきます。
基本、キャンセルのないようお願いいたします。
◆生徒様、初めての方、どなたでもご参加できます。なお、安全面への配慮からお子様連れのご予約はご遠慮いただいています。
自分で仕込んだお味噌の味は格別‼
毎年手作りされている方も、初めての方も、
まどかさんに会いたい方も (笑) ぜひ気軽に参加してください
tetoteの料理教室に参加されたことない方ももちろん大歓迎です
ご予約、お待ちしています。
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